Brésil, Le Corsé - Omniroast
Brésil, Le Corsé - Omniroast
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Description générale
Le Corsé est le café de notre gamme que nous réservons principalement aux personnes habituées à des cafés très torréfiés souhaitant quelque chose de plus rond et éthique que les marques commerciales habituelles tout en gardant un goût de "café corsé".
Pourquoi nous, on l'adore ?
Tout simplement car c'est un excellent café pour transitionner du "café de supermarché" au "café de spécialité" sans brutalité. Nous avons été très vigilent sur le prix auquel nous le proposons : s'il s'adresse à tout le monde, il se doit de rentrer dans un maximum de budgets tout en respectant le travail effectué par les producteurs et productrices en origine.
Plus important, est-il fait pour vous ?
Si vous êtes déjà une ou un expert du café, peut-être pas, visez plutôt le Fruité ou le Doux de notre gamme ou alors un des cafés de nos torréfacteurs partenaires. En revanche, si vous débutez dans le monde complexe du café, mille fois oui, c'est un café qui fonctionnera parfaitement sur votre machine actuel, noir ou avec du lait, avec ou sans sucre.
Fiche technique
Pays producteur(s) : Brésil
Région(s) : Minas Gerais
Notes aromatiques : Cacao, Chocolat, Cèdre
Type de fermentation : Naturel
Niveau de torréfaction : Omniroast
Alors, on l'essaie ?
Mettez vos achats dans notre coffret luxe pour faire un cadeau inoubliable.
Nous tâchons d’expédier vos commandes le jour-même ou le lendemain pour que vous les receviez au plus vite. Il est important de noter que nous travaillons avec des transporteurs indépendants qui ont eux-aussi leurs délais de livraison. En moyenne, une commande nationale (Belgique) prend entre 3 et 4 jours ouvrés, une commande au sein de l’UE 5 à 6 jours et la Suisse une dizaine de jours.
La sélection du mois existe en achat “one-shot” ainsi qu’en abonnement. Lorsque vous vous abonnez, vous bénéficiez d’une importante réduction pouvant aller jusqu’à 20%. Certains cafés existent aussi en abonnement avec une réduction de 10%.
Il est possible de modifier, mettre en pause ou annuler votre abonnement à tout moment sur votre espace personnel ici. Vous pouvez également sauter une livraison si vous partez en vacances, modifier votre adresse et mode de paiement depuis votre interface.
Vous y trouverez également votre historique des commandes passées sont également disponibles ici.
Le café de spécialité est en quelque sorte l’équivalent du vin grand cru, de la bière artisanale ou du thé que l’on trouve dans des magasins spécialisés : le haut du panier quand on parle de qualité gustative et de travail agricole. Les artisans torréfacteurs avec lesquels nous travaillons appliquent à la lettre des valeurs de durabilité (respect de la terre, du producteur et du produit). C’est un de nos critères de sélection pour travailler avec eux et mettre en valeur leurs cafés sur le site.
Pour toutes ces raisons, nos cafés sont 2 à 3 fois plus chers que les cafés que vous trouvez en grandes surfaces, mais 100 fois meilleurs. Et surtout, ils permettent aux personnes qui les produisent de vivre décemment de leur travail et d’offrir aux générations futures un avenir économique prometteur, localement.
Si vous débutez ou que vous avez un budget serré, vous pouvez toujours appliquer un filtre de prix lors de votre recherche, tous nos cafés sont excellents, nous vous le garantissons.
Astuce : acheter son café au kilo permet de faire des économies.