Mojoe

L'Histoire de Mojoe

L'aventure Mojoe a débuté en 2021 avec une vision claire : offrir à nos clients une expérience café exceptionnelle. Nous avons sélectionné les meilleurs cafés, en cherchant à réunir des marques éthiques, passionnées et expertes dans l'art de la torréfaction du café sur notre marketplace. Notre mission était de créer un lieu unique où la qualité et l'éthique se rencontrent.

La Découverte du Café de Spécialité

Nous avons rapidement compris que le café de spécialité est un produit méconnu pour de nombreux amateurs et amatrices de café. Il est si différent du café commercial que l'on trouve dans les grandes surfaces que certaines personnes hésitaient à franchir le pas. Les questions courantes étaient : "Comment peut-on détecter des notes de fruits rouges dans une tasse de café ?" ou "J'aime le café corsé, amer, je déteste le jus de chaussette." Le snobisme du café de spécialité rendait son accès difficile.

C'est pourquoi nous avons créé notre propre gamme, le "Kit Découverte." Ce kit est conçu pour vous donner l'opportunité de goûter un café différent, à un prix abordable, et ainsi devenir un expert en café de spécialité tout en découvrant nos marques partenaires.

Notre Gamme de Cafés de Spécialité

Notre gamme est conçue pour satisfaire tous les palais. Elle se compose de trois cafés exceptionnels :

1. Le Doux : Un café généreux, parfait pour une dégustation en espresso ou allongé. Il révèle des notes douces de chocolat au lait, de caramel et de noisettes.

2. Le Fruité : Un café gourmand, à découvrir en version noire ou en cappuccino. Il présente des notes légères de fruits rouges et de chocolat praliné.

3. Le Corsé : Un café intense, idéal en espresso serré ou latte, offrant des notes élégantes boisées, de chocolat noir et de cacao.

Nous ne torréfions que du café Arabica, acheté aux producteurs à un prix bien supérieur au prix boursier, leur permettant de vivre décemment de la récolte du café.

Le Coffret Découverte Mojoe

Pour celles et ceux en quête de l'expérience ultime, nous avons créé le "Coffret Découverte" contenant les trois cafés de notre gamme. C'est un cadeau qui surprendra toujours par son originalité et son côté luxueux.

Les Sélections du Mois

Chaque mois, nous sélectionnons 3 cafés pour filtre et 3 cafés pour espresso parmi notre catalogue. C'est une excellente façon de découvrir chaque mois des cafés différents et fraîchement torréfiés.

Êtes-vous prêt à explorer le monde du café de spécialité avec Mojoe ? Lancez-vous dès maintenant et découvrez une nouvelle dimension de saveurs caféinées.

Et rappelez-vous, on ne naît pas expert du goût, on le devient en s'exerçant !