Le Fruité - Omniroast

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Mettez vos achats dans notre coffret luxe pour faire un cadeau inoubliable.

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Le café de spécialité est en quelque sorte l’équivalent du vin grand cru, de la bière artisanale ou du thé que l’on trouve dans des magasins spécialisés : le haut du panier quand on parle de qualité gustative et de travail agricole. Les acteurs avec lesquels nous travaillons pour vous fournir ces cafés appliquent à la lettre les valeurs de durabilité qui nous sont chères (respect de la terre, du producteur et du produit).

Pour ces raisons, nos cafés sont 2 à 3 fois plus chers que les cafés que vous trouvez en grandes surfaces, mais 100 fois meilleurs. Et surtout, ils permettent aux personnes qui les produisent de vivre décemment de leur travail et d’offrir aux générations futures un avenir économique prometteur, localement. 

Si vous débutez ou que vous avez un budget serré, vous pouvez toujours appliquer un filtre de prix lors de votre recherche, tous nos cafés sont excellents, nous vous le garantissons.

Astuce : acheter son café au kilo permet de faire des économies.

Écrivez-nous ici, ou appelez-nous directement au +32 455 11 37 88.

Vous bénéficierez d’avantages exclusifs et d’un accompagnement sur-mesure.

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À propos de ce café

Le Fruité, comme son nom l'indique, est notre café avec un arrière goût légèrement plus sucré et acidulé. On y trouve de légères notes aromatiques proches des fruits rouges comme le cassis et la fraise.

Origine

Ouganda - région de Kasese

Notes aromatiques

Fruits rouge, chocolat, praline

Fermentation

Naturelle

Niveau de torréfaction

Omniroast (convient pour filtre et espresso)

Pourquoi nous, on l'adore ?

Tout simplement parce que c'est un excellent café à un prix vraiment très raisonnable. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle nous avons créé notre propre gamme : des cafés inclusifs, sans chichi pour de plus petits budgets.

Plus important, est-il fait pour vous ?

Bien qu'il soit plus fruité que d'autres cafés de la gamme Mojoe® comme Le Doux et Le Corsé, Le Fruité est un café très consensuel qui a été pensé pour fonctionner sous toutes les formes possibles (noir ou avec du lait, en espresso ou en filtre, chaud ou froid, etc).

Nous avons passé des semaines entières à faire des tests pour obtenir ce résultat "passe-partout" qui était très attendu par une grande partie de nos clients.

Dégustez un vrai café de qualité

Les cafés Mojoe® se distinguent par leurs arômes subtils et raffinés

Informations clés

✓ 100% Arabica

✓ Single origin

✓ Torréfaction belge

✓ Medium roast

✓ Note de cupping : 85 (excellent)

Comprendre le café de "spécialité"

Famille aromatique du Fruité : fruits rouges et cacao

Il ne s'agit pas d'un café aromatisé mais de notes constatées lors de la dégustation

Nos cafés sont torréfiés artisanalement

Les cafés de Mojoe® sont torréfiés chaque semaine de façon artisanale pour garantir à nos clients une expérience de dégustation extraordinaire.

De la cerise de café à votre tasse, nous portons une attention particulière au respect du produit, en choisissant méticuleusement les intermédiaires avec lesquels nous travaillons, afin de nous assurer que les productrices et producteurs puissent gagner un maximum avec leur travail.