Bulles fines, rouge rubis au verre. Le PET’NAT’ Rosé d’UMÀ réinvente le pétillant naturel en version sans alcool: verjus et jus de raisin blanc du Périgord infusés de feuilles de cassis et romarin, puis enrichis d’un trio de fruits rouges (cassis noir de Bourgogne, myrtille, framboise). En bouche: gourmand et fruité, fruits rouges croquants, fraîcheur nette, longueur portée par une pointe d’extrait de chêne. À l’apéro comme à table, une alternative précise et joyeuse.

Pairings conseillés
Apéritif · charcuteries fines · volailles rôties · poisson grillé · fromages frais · tarte fruits rouges peu sucrée.

Méthode / composition
Clin d’œil aux Pet’Nat: base verjus + jus de raisin blanc (Sémillon, Sauvignon, Ugni Blanc – Périgord), feuilles de cassis et romarin (Massif Central), sirop de fleurs de sureau, purées de myrtille, cassis, framboise, extrait de chêne, sel. Mise en bulles soignée pour une effervescence fine.

0,0 % alcool : compatible grossesse et allaitement et convient aux personnes évitant l’alcool pour des raisons religieuses.