Bulles fines, bouche sèche, parfum de fleurs. Le PET’NAT’ Blanc d’UMÀ revisite le pétillant naturel en version sans alcool: verjus et jus de raisin blanc du Périgord (Sémillon, Sauvignon, Ugni Blanc) infusés de jasmin, thym citronné, romarin, fleurs de sureau, avec une pointe de miel et d’extrait de chêne pour la profondeur. Le résultat est sec et minéral, aux belles notes florales, taillé pour l’apéro comme pour la table. ≈12 kcal/100 ml.

Pairings conseillés
Huîtres et coquillages · ceviche/sashimi · fromages de chèvre · volailles rôties au citron · risotto herbes–citron · légumes grillés. (Servez bien frais.)

Méthode / composition
Clin d’œil aux vins pétillants naturels : base verjus + jus de raisin blanc, infusion d’un bouquet de plantes et fleurs (jasmin, thym citronné, romarin, sureau), miel et extrait de chêne, mise en bulles soignée pour une effervescence précise. Bio, fabriqué en France.

0,0 % alcool : compatible grossesse et allaitement et convient aux personnes évitant l’alcool pour des raisons religieuses.