Parlor Coffee Roasters

Pérou, Flor de Selva Bio - Filtre et Espresso

Prix réduit Prix €15,55 Prix régulier Prix unitaire  par 

Un café doux et généreux pour Filtre et Espresso

Frais de port inclus pour la Belgique

• Noix • Raisin • Fruits à noyau • Biologique

Torréfié par Parlor Coffee Roasters à Bruxelles en Belgique.

 

 Origine : Pérou
 
 Région : San Ignacio
 
 Processus de fermentation : Lavé
 
 Type de torréfaction : Filtre et Espresso
 
 Notes aromatiques : Marsipan, Raisin, Pêche, Pomme verte


Le Pérou est à l’honneur chez Parlor Coffee ! Ce café cultivé selon les standards de l’agriculture biologique est complexe, doux et juteux. Le lot Flor de Selva (fleur sylvestre) est composé de café provenant de 27 producteurs. Ce sont des petits exploitants possédant 1 à 3 hectares chacun situés en haute altitude près du village de Rumpite à La Coipa, dans le nord du Pérou. La Coipa se trouve dans la région de San Ignacio, l'une des principales régions productrices de café du nord du Pérou. Les producteurs font partie d'un programme de qualité du café et sont tous certifiés bio.