Parlor Coffee Roasters

Pérou, Estrella Divina Bio - Filtre et Espresso

Prix réduit Prix €15,55 Prix régulier Prix unitaire  par 

Un café fruité et gourmand pour Filtre et Espresso

Frais de port inclus pour la Belgique

• Doux • Sucré • Fruits à noyau • Baies • Biologique

Torréfié par Parlor Coffee Roasters à Bruxelles en Belgique.

 

 Origine : Pérou
 
 Région : San Ignacio
 
 Processus de fermentation : Lavé
 
 Type de torréfaction : Filtre et Espresso
 
 Notes aromatiques : Vanille, Amandes, Prune, Cerise, Mûre


C'est la troisième année consécutive que Parlor achète les cafés péruviens de cette région et ils sont meilleurs que jamais ! Ce lot est composé de café provenant de 27 petits producteurs (propriétaires de 1 à 3 hectares) situés en haute altitude près du village de Rumpite à La Coipa, dans le nord du Pérou. La Coipa se trouve dans la région de San Ignacio, l'une des principales régions productrices du nord du Pérou. Ces producteurs font partie d'un programme de qualité du café et sont tous certifiés biologiques.