Parlor Coffee Roasters

Kenya, Riakiberu AA - Filtre et Espresso

Prix réduit Prix €21,55 Prix régulier Prix unitaire  par 

Un café fruité et gourmand pour Filtre et Espresso

Frais de port inclus pour la Belgique

• Citrique • Fruits tropicaux • Baies

Torréfié par Parlor Coffee Roasters à Bruxelles en Belgique.

 

 Origine : Kenya
 
 Région : Muranga
 
 Processus de fermentation : Lavé
 
 Type de torréfaction : Filtre et Espresso
 
 Notes aromatiques : Fraise, Framboise, Cassis, Rhubarbe, Orange, Citron


On a là un café kényan très intéressant : les notes de cassis sont vraiment perceptibles, il est juteux, rond et on termine sur des notes acidulées de rhubarbe et d'agrumes. Il a été cultivé dans la région de Muranga (pas très loin de la capitale Nairobi) par plusieurs petits producteurs. Il faut savoir qu’en Afrique de l’Est, on a principalement des producteurs qui ont parfois seulement 5 caféiers, nous sommes loin des immenses exploitations brésiliennes !