Kolonel Coffee Roastery

Kenya, Riakiberu AA - Filtre

Prix réduit Prix €22,00 Prix régulier Prix unitaire  par 

Un café fruité et gourmand pour Filtre

Frais de port inclus pour la Belgique

• Citrique • Baies • Doux • Sucré

Torréfié par Kolonel Coffee Roastery à Anvers en Belgique.

 

 Origine : Kenya
 
 Région : Kamacharia
 
 Processus de fermentation : Lavé
 
 Type de torréfaction : Filtre
 
 Notes aromatiques : Framboise, Cassis, Rhubarbe


La station de lavage de Riakiberu est dirigée par un directeur d'usine qui supervise toutes les activités de transformation des cerises en grains de café vert. Avec d'autres membres du personnel, ils effectuent des tâches telles que le dépulpage du café, la sélection et le classement du café et le paiement des agriculteurs. Actuellement, la coopérative offre des intrants agricoles à crédit et des aides aux agriculteurs à titre d'incitation.