Kolonel Coffee Roastery

Guatemala, La Mora - Filtre

Prix réduit Prix €17,00 Prix régulier Prix unitaire  par 

Un café doux et généreux pour Filtre

Frais de port inclus pour la Belgique

• Noix • Chocolat • Citrique

Torréfié par Kolonel Coffee Roastery à Anvers en Belgique.

 

 Origine : Guatemala
 
 Région : Huehuetenango
 
 Processus de fermentation : Lavé
 
 Type de torréfaction : Filtre
 
 Notes aromatiques : Chocolat au lait, Noix grillées, Citron vert


C’est la saison des cafés d’Amérique centrale ! On a là un café produit par un producteur de première génération, particulièrement soucieux de la qualité de sa production. Il suit pour cela des formations tout au long du cycle de production et le résultat est là : c’est un café de très grande qualité que le savoir-faire de Kobe a pu magnifier pour nous. “Mora” veut dire mûre en espagnol, c’est dû aux mûriers qui entourent la ferme d’Eduardo Pablo Lorenzo.