Guatemala, La Mora - Filtre

Un café doux et généreux pour Filtre

Frais de port inclus pour la Belgique

• Noix • Chocolat • Citrique

Origine : Guatemala

Région : Huehuetenango

Processus de fermentation : Lavé

Type de torréfaction : Filtre

Notes aromatiques : Chocolat au lait, Noix grillées, Citron vert

C’est la saison des cafés d’Amérique centrale ! On a là un café produit par un producteur de première génération, particulièrement soucieux de la qualité de sa production. Il suit pour cela des formations tout au long du cycle de production et le résultat est là : c’est un café de très grande qualité que le savoir-faire de Kobe a pu magnifier pour nous. “Mora” veut dire mûre en espagnol, c’est dû aux mûriers qui entourent la ferme d’Eduardo Pablo Lorenzo.