Ethiopie, Samii Danche - Filtre
Ethiopie, Samii Danche - Filtre
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Description générale
Ce café est traité selon la méthode lavée, ce qui a pour résultat de mettre en valeur les saveurs acidulées et de fruits tropicaux du grain. Les arômes floraux délicats de jasmin viennent sublimer cette expérience gustative, tandis que le citron ajoute une touche rafraîchissante et vivifiante.
Pourquoi nous, on l'adore ?
En plus de son profil de saveurs remarquable, le café Samii Danche offre une texture veloutée en bouche, ajoutant une dimension supplémentaire à chaque gorgée. La combinaison de fruits et de notes florales crée une harmonie parfaite et une expérience gustative vraiment cool.
Plus important, est-il fait pour vous ?
En choisissant le café Samii Danche, vous soutenez directement les petits agriculteurs de la région de Gedeo et leur permettez de continuer à produire des cafés de haute qualité. Chaque tasse de ce café représente un pas vers l'autonomisation économique des producteurs locaux et contribue à l'évolution du pays vers une plus grande égalité. Savourez ce café d'exception tout en ayant un impact local.
Fiche technique
Pays producteur(s) : Ethiopie
Région(s) : Gedeo
Notes aromatiques : Pêche, Papaye, Thé noir, Jasmin, Citron
Type de fermentation : Lavé
Niveau de torréfaction : Filtre
Alors, on l'essaie ?
Mettez vos achats dans notre coffret luxe pour faire un cadeau inoubliable.
Nous tâchons d’expédier vos commandes le jour-même ou le lendemain pour que vous les receviez au plus vite. Il est important de noter que nous travaillons avec des transporteurs indépendants qui ont eux-aussi leurs délais de livraison. En moyenne, une commande nationale (Belgique) prend entre 3 et 4 jours ouvrés, une commande au sein de l’UE 5 à 6 jours et la Suisse une dizaine de jours.
La sélection du mois existe en achat “one-shot” ainsi qu’en abonnement. Lorsque vous vous abonnez, vous bénéficiez d’une importante réduction pouvant aller jusqu’à 20%. Certains cafés existent aussi en abonnement avec une réduction de 10%.
Il est possible de modifier, mettre en pause ou annuler votre abonnement à tout moment sur votre espace personnel ici. Vous pouvez également sauter une livraison si vous partez en vacances, modifier votre adresse et mode de paiement depuis votre interface.
Vous y trouverez également votre historique des commandes passées sont également disponibles ici.
Le café de spécialité est en quelque sorte l’équivalent du vin grand cru, de la bière artisanale ou du thé que l’on trouve dans des magasins spécialisés : le haut du panier quand on parle de qualité gustative et de travail agricole. Les artisans torréfacteurs avec lesquels nous travaillons appliquent à la lettre des valeurs de durabilité (respect de la terre, du producteur et du produit). C’est un de nos critères de sélection pour travailler avec eux et mettre en valeur leurs cafés sur le site.
Pour toutes ces raisons, nos cafés sont 2 à 3 fois plus chers que les cafés que vous trouvez en grandes surfaces, mais 100 fois meilleurs. Et surtout, ils permettent aux personnes qui les produisent de vivre décemment de leur travail et d’offrir aux générations futures un avenir économique prometteur, localement.
Si vous débutez ou que vous avez un budget serré, vous pouvez toujours appliquer un filtre de prix lors de votre recherche, tous nos cafés sont excellents, nous vous le garantissons.
Astuce : acheter son café au kilo permet de faire des économies.