Espresso Blend 03 - Kolonel Coffee Roastery

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Kolonel Coffee Roastery

Anvers - Belgique

Espresso Blend 03

 

 Mélange : Brésil, Guatemala
   
 Processus de fermentation : Lavé et Naturel
 
 Type de torréfaction : Sombre
 
 Notes aromatiques : Chocolat, Amandes, Cerises


Le 03 est un mélange doux et peu acide idéal pour les préparations espresso, il se marie parfaitement avec du lait. Kobe et Femke, les deux fondateurs de Kolonel Coffee, utilisent pour ce blend un café brésilien naturel et un café guatémaltèque lavé afin d’obtenir un profil réconfortant et accessible pour tout amateur de café.