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Coffret café Tour du Monde

Prix réduit Prix €55,00 Prix régulier Prix unitaire  par 

Frais de port inclus pour la Belgique

Pour découvrir les différents terroirs du café.

Nous avons élaboré ce coffret en collaboration avec Bram et Yumi, les fondateurs de Parlor Coffee Roasters, une institution bruxelloise pour les passionnés de café. Leurs cafés sont toujours frais, doux, complexes et parfaitement développés.

Ce coffret existe en deux formats : petit (3 paquets de 150 g) ou grand (4 paquets de 250g), pour espresso et pour filtre. Voici ce que vous trouverez dans le coffret Tour du Monde :

Café 1 - Ouganda, Kingha Naturel [pour le grand coffret uniquement] : un café doux et généreux aux notes aromatiques de mangue, ananas, figue, et chocolat noir. C’est un café produit en Ouganda dans le Parc national de la forêt impénétrable de Bwindi et fermenté de manière naturelle.


Comme beaucoup de cafés ougandais (et africains en général), ce lot est produit par une coopérative de producteurs. Dans le cas de ce café, c’est la coopérative Kingha. Ce café a poussé à une altitude de 1800 mètres, ce qui est un excellent gage de qualité. Le résultat en bouche ? Un café très juteux et sucré, un café au top pour cet hiver.

Café 2 - Ethiopie, Nano Challa : un café fruité et gourmand aux notes aromatiques de pêche, papaye, fruit tropical, thé noir et citron. C’est un café produit en Ethiopie dans la région de Gedeo et fermenté de manière lavée.


Ce café éthiopien est très doux et riche avec des saveurs fruitées. La sensation veloutée qu’il procure en bouche est merveilleuse car elle s’accompagne de notes florales de jasmin.

Café 3 - Pérou, El Cedro : un café doux et généreux aux notes aromatiques de prune, raisin sec et chocolat au lait. C’est un café récolté au Pérou dans la région de San Ignacio et fermenté de manière lavée.


Chez Parlor, on aime le Pérou ! Cette origine est en train d’exploser dans le milieu très fermé du café de spécialité, on trouve de plus en plus de cafés péruviens aux menus des coffee bars. Celui-ci vient du Nord Ouest du pays (à la frontière avec l’Équateur), c’est la région San Ignacio. Le producteur s’appelle Luis Pintado et son exploitation est située à 1600-2100 mètres d’altitude, ce qui promet des grains bien compacts et riches en saveurs, un réel gage de qualité !

Café 4 - Colombie, Agua Tibia : un café doux et généreux aux notes aromatiques de pêche, fraise et citron. C’est un café récolté en Colombie dans la région de Nariño et fermenté de manière lavée.


Un café d’une douceur dont vous me direz des nouvelles ! Il vient de la très connue région Nariño située au Sud Ouest de la Colombie. Les grains ont poussé sous l’œil bienveillant de Giraldo Muñoz (quand on a le nom du producteur, on sait tout du café).