Brésil, Mário Vinha - Filtre et Espresso

Un café doux et généreux pour Filtre et Espresso

Frais de port inclus pour la Belgique

• Chocolat • Noix • Fruits tropicaux

Origine : Brésil

Région : Matas de Minas

Processus de fermentation : Anaérobie

Type de torréfaction : Filtre et Espresso

Notes aromatiques : Fève de cacao, Papaye, Noix de Macadamia

Ce café de spécialité brésilien prouve qu’avec de la persévérance et des recherches agronomiques, un producteur peut rendre son exploitation économiquement viable et atteindre de nouveaux marchés. Mário Vinha a commencé à cultiver du café dès l'âge de 13 ans, avec son père. Après avoir réalisé son souhait d'acheter une plus grande propriété, il a fait en sorte que la qualité de ses cafés soit meilleure année après année. Ce café très réconfortant est l’incarnation du profil brésilien typique : chocolaté et légèrement fruité.